Gilbert Cette est Adjoint au Directeur général des Études et de Relations internationales à la Banque de France et professeur associé à l'Université d'Aix-Marseille. Il a étudié et obtenu un doctorat en économie à l'Université de Paris 1.

Il a été membre du Conseil d’Analyse Économique et du Groupe d’Experts sur le SMIC. Il a présidé en 2012-2013 l'AFSE (Association Française de Science Économique). Il co-préside le séminaire emploi et préside le Groupe d’Experts sur le SMIC. Il est membre du CNP (Conseil national de productivité).

Gilbert Cette a effectué des recherches empiriques axées sur la croissance, la productivité, les innovations, l'économie du travail et les réformes structurelles. Il a publié dans de nombreuses revues comme The American Economic Review, The Journal of the European Economic Association, The Review of Economics and Statistics, The European Economic Review, The Review of Income and Wealth, Economics letters, entre autres. Il a également publié plusieurs ouvrages, dont les derniers sont :
- Travailler au XXIe siècle, avec Jacques Barthelemy, Éditions Odile Jacob, 2015
- Réformer le droit du travail, avec Jacques Barthelemy, Éditions Odile Jacob, 2015
- Changer de modèle, avec Philippe Aghion et Elie Cohen, Éditons Odile Jacob, 2014
- MacSim2, un logiciel d'évaluation des politiques économiques, avec Jean-Louis Brillet, Ian Gambini et Thomas Lagoarde, Éditions De Boeck, 2014.
- Le partage de la valeur ajoutée (en collaboration avec Philippe Askenazy et Arnaud Sylvain), Éditions la Découverte, Collection repères, 2012, (réédition)

De plus amples informations peuvent être obtenues via http://www.gilbertcette.net/.