Diplômé de l’Institut d’Etudes Politiques de Grenoble (1984) et ancien élève de l’ENA (1993-1995), Christophe Destais a travaillé aux Ministères de l’Industrie et de la Recherche de 1985 à 1992, essentiellement sur les politiques énergétiques. En poste au Ministère des Finances, à Paris, à partir de 1995, il a d'abord été chargé des relations économiques et financières entre la France et la Chine (1995-1997) puis participé au montage du financement sans garantie (project finance) de grands projets industriels ou d’infrastructures dans les pays émergents et en développement ainsi qu'à la définition de la politique française d’assurance-crédit publique (1997-1999). De retour au Ministère des Finances, après une mobilité en tant que chercheur à l’Université de Paris 1 (1999-2001), Christophe Destais a dirigé une équipe d’économistes spécialisés dans l’analyse économique des pays émergents (2001-2003). Il a ensuite été chef de la Mission Economique de l’Ambassade de France en Malaisie (2003-2006) puis Conseiller Financier à l’Ambassade de France à Washington (2006-2010). Il est Directeur Adjoint du CEPII depuis septembre 2010. Ses principaux sujets d’intérêt portent sur les questions monétaires et financières internationales et l’économie chinoise. Il a enseigné à l'Université de Paris 1 et à Sciences-po Paris.