Organisé par

En collaboration avec

Villes et agriculture

Intervenants

Carole Chazoule
Enseignante-chercheure en sociologie ISARA-Lyon
 Carl Gaigné
Directeur de Recherche, INRA
 Jean-Christophe Gouache
Directeur des Affaires Internationales et de la RSE, Limagrain
 Julien Salanié
Professeur d’économie à l’IAE de l’Université Jean Monnet et chercheur au Gate
 Baudouin Niogret
Cofondateur de Via Terroirs
 

Modérateur

Sabine Delanglade
Les Echos

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L'urbanisation engendre des problématiques nouvelles pour l'agriculture. En France l'étendue des aires urbaines françaises est telle qu'elles incorporent plus de 40% de la surface agricole utile. L'imbrication des villes et de l'agriculture est importante et anime des enjeux économiques, écologiques, sociaux ou alimentaires très forts qui font l'objet des politiques publiques nouvelles, notamment en matière de planification urbaine. Le système économique à l'interface ville-agriculture est complexe et les interactions ville-agriculture nombreuses. A cette interface on retrouve des enjeux de consommation urbaine de foncier, de prix du foncier agricole, de cadre de vie, de conflits d'usage, de transformation des systèmes agricoles, de la demande croissante d'aliments locaux, de structuration des filières agro-alimentaires nouvelles (vente directe, circuits-courts notamment) et plus généralement de durabilité des systèmes agro-alimentaires.

Ces interactions modifient profondément les structures agricoles et agro-alimentaires offrant d'une part de nombreuses opportunités pour l'agriculture mais posant aussi de nombreux défis. Les scientifiques se sont emparés de ces sujets et cette session propose d'apporter des éléments sur les avancées de l'économie pour la compréhension de cette interface, pour l'analyse des politiques publiques qui l'encadre et le développement de systèmes agro-alimentaires durables.

Date

Jeudi 08 novembre
09h00 - 10h30

Lieu

Salle : Amphi CERA
116 Cours Lafayette (Tour Incity)
69003 Lyon

Accès

Métro :
Ligne : B arrêt Gare Part-Dieu

Tram
T1 arrêt Part-Dieu

Bus :
Ligne : C13 C3 arrêt Halles Paul Bocuse


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Soutenue par







contact

Journées de l’Economie
Fondation pour l’Université de Lyon
35 rue de Marseille
69007 Lyon
Email : jeco@fpul-lyon.org

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